Zprávy z Jadranu 2/2023
O skrytých pokladech chorvatského vnitrozemí, zpřísnění zákona o bezpečnosti silničního provozu a hudební ikoně jménem Giboni.
Zprávy z Jadranu jsou zde podruhé. Děkuji za všechny vaše připomínky. Odběratelů rychle přibývá, což mě velmi těší a beru to jako pobídku do další práce.
Byl jsem v podcastu Studio Karavan
Před krátkým časem se mnou autoři podcastu Studio Karavan natočili zhruba půlhodinové povídání o Chorvatsku. Nyní díl vydali, tak vám na něj přikládám odkaz, třeba vás zaujme. Podcast se dá pustit přímo na jejich webu nebo samozřejmě v podscastových aplikacích typu Google Podcast.
Co se změnilo pro motoristy?
V polovině loňského roku vstoupily v platnost změny chorvatského zákona o bezpečnosti silničního provozu. Tady máte výběr toho nejdůležitějšího, co se změnilo:
Řidiči osobních vozidel i řidiči jízdních kol v souladu nesmějí řídit vozidlo se sluchátky na uchu nebo na obou uších.
Zákon upravuje zákaz stání vozidel na místech určených pouze k nabíjení elektromobilů. Řidiči, kteří nenabíjejí auto, na takových místech nesmějí stát.
Poprvé je právně upravena účast v provozu elektrických skútrů, elektrických jednokolek, segwayů a podobně, které jsou zařazeny do zvláštní kategorie vozidel, pro něž je společný pojem „osobní dopravní prostředky“.
Nový zákon navíc umožňuje řidičům kategorie B za určitých podmínek provozovat v Chorvatsku motorové tříkolky.
Zákon jasně vymezuje koridor pro průjezd vozidel záchranné služby po silnicích s více než dvěma jízdními pruhy v případě mimořádné události. V této věci nově platí stejná pravidla jako v ostatních zemím Evropské unie.
Kolik Chorvatů se neobejde bez cigarety?
Zdá se vám, že spousta Chorvatů kouří? To se vám nezdá, je to skutečně tak. Na letošní nekuřácký den to zveřejnil Chorvatský institu pro veřejné zdraví. Podle něj kouří každý třetí dospělý Chorvat. Starší více cigarety, mladší spíše jejich elektronické verze. Kuřáci přitom umírají v průměru o deset let dříve než nekuřáci. Píše to chorvatský portál Dnevnik.hr.
Moje poznámka: V případě Čechů kouří čtvrtina dospělé populace.
Vzorky krve do nemocnice doručuje dron
Nemocnice v Zadaru zahájila transport vzorků krve od pacientů z ostrova Ugljan do laboratoře na pevnině pomocí dronu. Na ostrov ležící přímo naproti městu si dosud pro vzorky jednou týdně připlouval příslušný pracovník trajektem. Nyní je pětkrát týdně přepraví bezpilotní prostředek. Z plošiny v Ugljanu do laboratoře mu cesta trvá asi 15 minut. Zdravotnické zařízení hodlá službu brzy rozšířit také na sousední Pašman. Dosah dronu je asi 30 kilometrů.
Zprávu přinesl web chorvatského veřejnoprávního rozhlasu a televize HRT.
Kulturní okénko
Jedním z nejzajímavějších chorvatských autorů současnosti je Zlatan Stipišić vystupující pod přezdívkou Gibonni. Tento písničkář si rád dělá hudební “výlety” do world music a právě takový počin jsem vybral jako dnešní hudební ukázku. Možná si budete připadat jako v Africe, ale pořád v tom bude ten chrovatský drajv.
Poznáváme regiony Chorvatska - díl druhý
Střední Chorvatsko
Centrální část Chorvatska v okolí Záhřebu je malebnou oázou, kterou napájejí tři velké řeky: Sáva, Dráva a Mura. Do tohoto regionu lákají návštěvníky kopce, staré stromy a vinice, ale také malá města, venkovské domy, hrady a termální lázně. Navštivte Chorvatské Záhoří, idylickou kopcovitou krajinu protkanou horami a řekami, a zajeďte do Krapiny, kde objevíte naleziště prehistorického člověka z Krapiny. Poté si můžete dopřát pobyt v nedalekých termálních pramenech nebo se vydat na pouť do Marije Bistrice, jednoho z nejznámějších poutních míst v Chorvatsku. Vždy se vyplatí navštívit oblast kolem barokního města Varaždin - město hýčká mysl i duši bohatým uměním a kulturou, řemesly, ale také zelení a nedalekým slavným parkem a hradem Trakošćan. Dále na sever se můžete také vykoupat v řece a poté si třeba dopřát jednu nebo dvě pochoutky z místní kuchyně, jako je typický krocan s těstovinami mlinci, doplněný sklenkou místního vína.
Více o středním Chorvatsku se dozvíte na webu Chorvatského turistického sdružení, které nám poskytlo i tento text.
Samolepka na auto
Vozte si svou lásku k Chorvatsku s sebou. Nabízíme vám oválnou samolepku na auto o rozměrech cca 10 x 15 centimetrů. Prodáváme ji za 40 korun a kromě ní nabízíme pár dalších zajímavých věcí spojených s Chorvatskem. Vše si můžete objednat v našem malém e-shopu.
Metropole v noci
Takto vypadá chorvatské hlavní město Zagreb/Záhřeb v noci, autorem snímku je Ozren Putarek.
Recepty z Chorvatska
Burek z kupovaného těsta
Minule jsem vám představil recept na chorvatský burek pečený “od začátku” včetně přípravy těsta. Na základě vašich ohlasů vám ještě přiblížím zjednodušenou variantu, kterou zvládne každý. Základem je kupované těsto filo. Já jsem ho pořídil v Makru zhruba za stokorunu, ale jistě ho seženete i jinde - stačí se podívat na internet.
Vše ostatní je popsáno ve videu níže. Video mi poskytla Lenka Svobodová, autorka skvělé kuchařky S chutí Chorvatska. Knížku si můžete na webu schutichorvatska.cz koupit. Autorce uděláte radost a získáte návod, jak připravit spoustu skvělých jídel, která můžete znát od Jadranu.
Videorecept
A to je protentokrát vše. Pokud víte o někom, kdo by chtěl naše Zprávy z Jadranu odebírat, odkažte jej na náš web, kde se může přihlásit.
Ivo Heger